Από: http://www.ftiaxno.gr/
Χρόνιες παθήσεις και Διατροφή
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Τα σιτηρά, οι πρωτεΐνες το λάδι και τα λίπη
Η ομιλία από την εκδήλωση του ftiaxno.gr στις 31 Μαρτίου του 2013 του γιατρού Κώστα
Σταμπουλόπουλου, για τις χρόνιες παθήσεις και το ρόλο που έχει η διατροφή σε αυτές.
Διαβάστε ακόμη: Ζέα ή ζειά-ντινγκελ... περισσότερα »
Φτιάχνω κεραλοιφή
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Το
μελισσοκέρι είναι χρήσιμο σε άπειρες εφαρμογές, όμως από μόνο του δε διαθέτει
ενυδατικές ιδιότητες. Δρα σαν αδιαβροχοποιητής (όπως η βαζελίνη) και
προστατεύει από τις εξωτερικές απώλειες και την εξάτμιση της υγρασίας του
δέρματος.
Όταν
όμως συνδυαστεί με ελαιόλαδο, δημιουργείται η φημισμένη κηραλοιφή, η οποία
είναι ότι πιο αγνό και ωφέλιμο μπορείτε να προσφέρετε στο δέρμα σας.
Η ιστορία της διατήρησης, αποξήρανσης, μεταφοράς και εμπορίου των καρπών
ekathστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Σε όλες τις εποχές
ο άνθρωπος μελέτησε την τέχνη της συντήρησης των απαραίτητων για τη ζωή, αλλά
στη Γαλλία προπάντων αναπτύχθηκε αυτή η τέχνη, ιδιαίτερα στο Παρίσι, τη Νάντη
και στους Βορδιγάλλους. Τελευταία, τρία μεγάλα κέντρα παραγωγής, οι Ηνωμένες
Πολιτείες της Αμερικής, η Βραζιλία και η Αυστραλία έκαναν αξιόλογες προόδους
στη συντήρηση των κρεάτων, σήμερα δε η εξαγωγή τους αποτελεί
Νόμιμη και πάλι η καλλιέργεια κλωστικής κάνναβης
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Ελεύθερη
και πάλι θα είναι η καλλιέργεια κλωστικής κάνναβης στην χώρα μας ύστερα από
δεκαετίες απαγόρευσης, γεγονός που θα προσφέρει μία ιδιαίτερα κερδοφόρα
εναλλακτική πρόταση καλλιέργειας για τους αγρότες.
Όπως
αναφέρει το ένθετο Επαγγελματικές Ευκαιρίες της εφημερίδας το Έθνος, η κλωστική
κάνναβη είχε απαγορευτεί στην Ελλάδα από το ’50, ωστόσο παρά το επίμαχο
συνθετικό «κάνναβη», η
Η αμυγδαλιά ανθίζει κέρδη για τους αγρότες
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Ελκυστικές αποδόσεις εμφανίζει η καλλιέργεια του αμύγδαλου με όρους
συμβολαιακής γεωργίας, αποτελώντας μια ικανοποιητική πρόταση ενασχόλησης στον
αγροτικό τομέα με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης εντός και εκτός ελληνικών
συνόρων.
Μπορεί το 2011 να ήταν μια κακή χρονιά για την καλλιέργεια του αμύγδαλου
λόγω σημαντικής πτώσης των τιμών παραγωγού, ωστόσο η χρονιά που έρχεται
εκτιμάται ότι θα
Γιατί η Ελλάδα; Και γιατί τα Ελληνικά;
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Ο Pedro Olalla González de la Vega (Οβιέδο,
Ισπανία 1966) είναι συγγραφέας, ελληνιστής, καθηγητής φιλόλογος,
μεταφραστής, φωτογράφος και κινηματογραφιστής, και σε αυτούς τους τομείς
συνεργάζεται τακτικά με εκδοτικούς οίκους, πανεπιστήμια και
πολιτιστικούς φορείς από διάφορες χώρες του κόσμου. Εδώ και είκοσι οκτώ
χρόνια, διατηρεί μια έντονη σχέση με την Ελλάδα και το 1994 μετοίκησε
στην Αθήνα
Βιοδυναμικό ημερολόγιο Απριλίου 2013
ekathστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Κι ο
Απρίλης ζόρικος όπως κι ο Μάρτης για τις σπορές και τα φυτέματά μας. Αλλά πού
θα πάει; Θα μπει κι ο Μάης!
Θα
πρέπει να έχουμε υπόψη μας ότι φέτος δεν είναι και τόσο ιδανικές οι συνθήκες
για φύτεμα δέντρων.
Οι
ημέρες που προτείνονται για όσους επιθυμούν διακαώς να φυτέψουν δέντρα είναι
στις 22/4 και στις 28/4.
Ωστόσο
είναι φτωχές στα δέντρα που ευνοούνται.
22 Απρίλη είναι για :
Ιωνική θεραπευτική με βότανα
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Εκπομπή
του
διαδικτυακού τηλεοπτικού διαύλου "Έλλογος Λόγος Ελλήνων", με
καλεσμένο τον βοτανοερευνητή κύριο Χρήστο Κοσμίδη, ο οποίος μας ανέλυσε
την
"Ιωνική θεραπευτική με βότανα" και πολλά άλλα σημαντικά στοιχεία.
Διαβάστε ακόμη:
Φυσική, οριστική θεραπεία όγκου στη γλώσσα, ανίατης περιαρθρίτιδας,
ολικού σωματικού εκζέματος, σταφυλοκοκκίασης, ψωρίασης, πολύποδα στη
μήτρα κ.λπ.
Ελεύθεροι κατακτημένοι
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Δεν
θα πω για τους άλλους. Λίγο με ενδιαφέρει η ποιότητα και η στάση τους σε
τέτοιες στιγμές. Ούτε και περίμενα καλύτερη αντιμετώπιση. Όσο και να τους
βρίσω, χαϊδεύω τα αυτιά μας και τίποτα δεν αλλάζει. Θα πω για εμάς, και
συγχωρήστε με:
Έρχεται
η μέρα που η μάσκα τραβιέται βίαια. Η μέρα που το αληθινό μας πρόσωπο
φανερώνεται, θέλουμε-δεν θέλουμε, αφτιασίδωτο και τρομακτικά αληθινό. Πρέπει να
ΔΙΗΜΕΡΟ ΟΜΙΛΙΩΝ-Πολιτιστικός Σύλλογος Μέρωνα Αμαρίου, Ν.Ρεθύμνου, Κυριακή 31/3/2013
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
ΔΙΗΜΕΡΟ ΟΜΙΛΙΩΝ – ΣΥΖΗΤΗΣΕΩΝ – ΤΑΙΝΙΩΝ
στον Μέρωνα Αμαρίου
“oι σπόροι
της ελευθερίας”
Ομιλία: Κώστα Κουτή,
Δρ.Γεωπόνου, συντονιστή Δικτύου «ΑΙΓΙΛΩΨ»
Κυριακή
31/3/2013 Παλιό Σχολειό, 12:00 μεσημέρι
Ακολουθεί συζήτηση με θέμα: Γεωργία της τροφής, ποιότητα, αυτάρκεια
Νέος κανονισμός διακίνησης
σπόρων, τι μπορούμε να κάνουμε ως κοινωνία.
Γιατί ντόπιες η προσαρμοσμένες
Οι γυναικείες μορφές στην επανάσταση του 1821
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Στην Ελληνική
Επανάσταση η γυναικεία συμμετοχή δεν μπορεί να χαρακτηριστεί αποφασιστική.
Αυτοί που συγκροτούν τη σιδερένια γροθιά της Επανάστασης είναι οι άνδρες. Όμως,
η σποραδική έστω παρουσία των γυναικών σε κρίσιμες περιόδους πολέμου είναι
ενδεικτική των δυνατοτήτων του γυναικείου φύλου, το οποίο έτσι
Ομάδα Σπιθάρι-1ο ανοιχτό εργαστήριο-Σάββατο 23/3/2013
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Δημιουργία λαχανόκηπου και σπείρας βοτάνων στα πρότυπα της Περμακουλτούρας
και της Βιοδυναμικής καλλιέργειας
Η ομάδα Σπιθάρι σε συνεργασία με την ομάδα «Εμείς –Τώρα» διοργανώνει
μια σειρά από ανοιχτά εργαστήρια με σκοπό τη δημιουργία μιας αυτόνομης
οικιστικής μονάδας στην περιοχή του Μαραθώνα.
Τα εργαστήρια θα λάβουν χώρα από τον Μάρτιο έως και τον Νοέμβριο. Οι
συμμετέχοντες θα μάθουν να
Φτιάχνω μηλόξιδο
Το μηλόξιδο μπορείτε να το και κάνετε μόνοι
σας. Η διαδικασία είναι ομολογουμένως λίγο κοπιαστική, όμως το αποτέλεσμα είναι
φανταστικό. Μεγάλης σπουδαιότητας, κατά την παρασκευή του ξιδιού, είναι η
καθαριότητα σε όλα τα στάδια και τις διαδικασίες. Ένα δοχείο που δεν είναι
σχεδόν κλινικά καθαρό, μπορεί να είναι αιτία μεταφοράς βακτηριδίων που δεν
ανήκουν
Κηπουρικό μηνολόγιο εργασιών
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Οι σπορές, τα φυτέματα, τα κλαδέματα, οι εμβολιασμοί και οι λοιπές
κηπουρικές εργασίες πρέπει να γίνονται τον κατάλληλο καιρό. Δεν μπορούμε
βέβαια να προσδιορίσουμε οριστικές εποχές των διάφορων εργασιών, ανάλογα με
την κατά τόπους διαφορά του κλίματος, το άνυδρο ή υγρό χρόνο, και πολλές
φορές τον άστατες ατμοσφαιρικές συνθήκες. Παρ’ όλα αυτά νομίζουμε ότι είναι
καλό να αναφέρουμε εδώ τις
Περί συντηρήσεως αυγών
ekathστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Είναι γνωστό ότι τα αυγά δεν μπορούν να διατηρηθούν για αρκετό διάστημα σε
συνδυασμό με τον αέρα χωρίς να «στεγνώσουν», να κενωθούν μερικώς και να
αποσυντεθούν. Η αποσύνθεση των γόνιμων αυγών μέχρι τις αρχές του 1800
παρέμεινε ως πρόβλημα. Αυγό νωπό και υγιές, χάνει συνεχώς νερό από το
κέλυφος και ανθρακικό οξύ με την εσωτερική αναπνοή του εμβρύου που
εκδηλώνεται με την αύξηση του αερικού
Τεχνητή γονιμοποίηση φυτών
ekathστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Η τεχνητή γονιμοποίηση είναι απλούστατη εργασία· αρκεί να πάρει κάποιος τη
γύρη με το άκρο χρωστήρα και να την αποθέσει στο στίγμα. Μετά από λίγο
βλέπουμε το όργανο να καλύπτεται από τη γονιμοποιό σκόνη, η οποία μπορεί να
μείνει προσκολλημένη εκεί για πολύ χρόνο· απαιτείται δε γι’ αυτό ελάχιστη
γύρη. Επειδή κάθε στίγμα πολλές φορές παρουσιάζει πολλούς λοβούς, πρέπει τα
διάφορα μέρη του να
Φτιάχνω αρωματικά λάδια με βότανα
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Ουσιαστικά το μόνο που χρειάζεται είναι ένα αεροστεγές γυάλινο μπουκάλι,
αρωματικά βότανα ή μπαχαρικά και αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Προέρχομαι από
ελαιοπαραγωγική οικογένεια και παράγουμε το δικό μας λαδί για το σπίτι.
Έτσι συνήθως βρίσκεται σε αφθονία στο σπίτι και το χρησιμοποιούμε παντού,
στο τηγάνισμα των πατατών, στις σαλάτες, στο μαγείρεμα, στα καντήλια….
Πιστεύουμε και εμείς δηλαδή
Σκλήρυνση κατά πλάκας και θεραπεία μέσω της διατροφής
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Εάν έχετε ένα αγαπημένο πρόσωπο με σκλήρυνση κατά πλάκας [1], (όπως κι
εγώ), θα αγαπήσετε αυτή την δημοσίευση. Διαθέτει την εμπνευσμένη ιστορία
της Δρ Τέρι Wahls [2],η οποία αντέστρεψε την σκλήρυνση κατά πλάκας μετά από
επτά χρόνια επιδείνωσης απλώς αλλάζοντας τη διατροφή της. Αυτό το έκανε
μέσα σε 8 μήνες και μετά πήγε για μια περιοδεία 18 μιλίων με το ποδήλατο,
. Κανένα φάρμακο δεν είναι
Φτιάχνω χαρταετό!
Θεόδωρος ΚστοΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
Φτιάχνω το δικό μου χαρταετό!!! by Matina Gavala